top of page

Best Warzywko 2017

Nie mogÄ™ uwierzyć - przeczytaÅ‚am wpis z roku ubiegÅ‚ego - naprawdÄ™ nominowaÅ‚am BajajÄ™?!! Mój Boże - nie do wiary. Ale niech zostanie - bo to najlepszy probierz mojego rozwoju ogrodniczego. No cóż, Bajai już nawet nie sadzÄ™, a gdzieżby jeszcze o niej powiedzieć, że smaczna kiedy to maÅ‚e, kwaÅ›ne i z grubÄ… skórÄ…. Jedyne co ma fajne to wyglÄ…d. Ale dam już spokój Bajai - wskazania za rok 2017.

ZacznÄ™ od tego, że przemyÅ›laÅ‚am temat - bÄ™dÄ…c tak zakrÄ™conÄ… na punkcie pomidorów - nie ma szans, aby inne warzywo siÄ™ na podium dopchaÅ‚o. I jest to niesprawiedliwe. W tym roku chociażby cukinia oraz kapusta miaÅ‚yby prawo protestować. Tak, zrobiÄ™ podziaÅ‚: najlepszy pomidor i najlepsze warzywo poza pomidorowe.

 

Best tomato is .... generalnie pomidor żóÅ‚ty, ale skoro po imieniu, to wskażę AmanÄ™ Orange. Ma wszystko co najlepsze - piÄ™kny, krepy krzak, duże owoce, grona po 4,5, odporny - a do tego smak, kolor i konsystencja!!! jakby brzoskwiniÄ™ jeść! Tak! zdecydowanie Amana Orange.

​

Best warzywkiem poza pomidorowym zostaje cukinia.

No, bo jeÅ›li z piÄ™ciu krzaków uzyskaÅ‚am ponad 140 owoców, owocowaÅ‚a do poÅ‚owy października i sprawiÅ‚a, że rozwinęłam siÄ™ kulinarnie wprowadzajÄ…c nowe dania do menu - to wybór byÅ‚ Å‚atwy i oczywisty.

UprawiaÅ‚am w tym roku trzy rodzaje cukinii - zielonÄ…, żóÅ‚tÄ… i biaÅ‚Ä…. Każda z nich wyróżniÅ‚a siÄ™ innÄ… cechÄ…. BiaÅ‚a byÅ‚a najsmaczniejsza, żóÅ‚ta najbardziej plenna, zielna daÅ‚a najwiÄ™kszy krzak.

Wybór nie Å‚atwy, ale postawiÅ‚am na pomidory.

 

Uprawa tego warzywa dostarcza mi wiele radoÅ›ci. NauczyÅ‚am siÄ™ produkować wÅ‚asne flancki. Obserwacja tego zjawiska jest fantastyczna! Z maciupeÅ„kiego nasionka, w kilka dni po wysianiu pojawia siÄ™ najpierw delikatna roÅ›linka, smużka taka. Po czym dzielnie pnie siÄ™ do góry, wyksztaÅ‚ca listki, Å‚odygÄ™ ....ach.

Roboty przy pomidorach huk. A to paliki musowo, a to liÅ›cie do uszczkniÄ™cia, a pilnować żeby pÄ™dów bocznych nie puÅ›ciÅ‚y (2 dni nieuwagi i nie wiadomo skÄ…d sÄ…). A to wody, wody, wody. I ta piekielna zaraza ziemniaczana wrrrrrrr.

Ale warto! Bo pomidor z krzaka, ciepÅ‚y od sÅ‚oÅ„ca to pychotka.  Nic mu nie dorówna. Gdy pomidorów jest sporo i można pozwolić sobie na zupÄ™ pomidorowÄ… - to to jest kulinarne szczęście.

I wszystko to bez chemii !!!!!!!!

W sezonie 2016, pomidory udaÅ‚y mi siÄ™. Szczególnie polubiÅ‚am odmianÄ™ Bajaja (Polan). MaÅ‚e krzaczki, niewyobrażalnie oblepione owocami (drobne, jak koktajlowe, smaczne). Setki.

I co szczególne - gdy pojawiÅ‚a siÄ™ zaraza to na tej odmianie owszem liÅ›cie padÅ‚y, ale owoce byÅ‚y dzielne. Krzak dÅ‚ugo byÅ‚ niepozorny - ot urósÅ‚ na póÅ‚ metra, kwitÅ‚, ale gdy na innych byÅ‚y już pomidory - na tym ciÄ…gle nic. I nagle przemieniÅ‚ siÄ™ w póÅ‚metrowÄ… kiść winogrona. Åšrednio z jednego zebraÅ‚am od 2-3 kg. Polecam bo Bajaja doskonale nadaje siÄ™ do uprawy w skrzynkach.

Best Warzywko 2016

bottom of page